最新尝试中的创业计划书

  创业计划书

  创业项目:饮食行业

  店名:下一站幸福(“站”意为停留的意思,即在此会有短暂幸福感)

  群体目标:各年龄段人群

  店址选择: 1.商业活动频繁

  2.人口密集

  3.交通便利

  4.客流量大

  5.人流聚集

  装潢效果:1.门面:以优雅,有情致,艺术性,美学性强,尝试中的创业计划书。

  2.店里:“

  区域制”。

  一部分为休闲小区,以隔扇划分,隔扇内的小区域(优雅式),设有秋千,绿叶,表现出一种淡雅,甜美。也有风格不同,营造不同氛围的环境设计。

  另一部分为休闲中区(大众式),中区设有小型喷泉,勾勒出一种清爽,悦目的感觉,整体优雅。

  另一部分为休闲内区:设有玻璃橱窗,橱窗中陈列着各种造型独特,人的甜品,并且有本店招牌。

  另一部分为留言板有照吧(留下你们来过这里的微笑),印吧(手印在泥板上,在加上彼此真挚的誓言),贴吧(用简单的便利纸贴记录你们的心里话),用种种方式留住曾经来过的回忆。

  3.店内陈列:小区为木桌,天然纹理的木桌面效应让人舒心、宁静。中区为玻璃圆桌,简单雅致的玻璃桌又是一种闲情逸致。而且有各时间段音乐,可以为朋友点歌。

  4.地板的选择,墙纸画案的选择与各小区装饰完美搭配,出现和谐之美。

  5.各种水晶灯饰让小区充满童话般的气息。

  食品选定:以港式甜品为基础,自主创新的幸福甜品

  营销策略:1)开店促销以及宣传:免费品尝及直邮及发帖。

  2)甜品的展列:灯光效应及玻璃橱窗。

  3)长期发展:1原则文化:远离喧闹,寻找一个宁静之地,在品尝甜品,尝出甜蜜与快乐,工作计划《尝试中的创业计划书》。在休闲中体现人情关怀。在聊天时,聊人生情感感慨,这里永远是放松解压,寻找愉悦的天堂。

  2方针:管理细节化,规范化,环境优雅,卫生达国家标准。

  3服务:招聘帅气男孩,微笑、细心周到永远是宗旨。

  4方法:对于初次消费,有赠送小礼物;

  对于老顾客,有自己的资源库,人情化管理,特殊日子如

  生日,纪念日有礼物赠送。

  对于销售甜品:满五赠一

  短期促销:五一.十一.三八.情人节.春节等。

  时间理念:1,9:00-11:00,九折

  2,12:00-14;00,正常

  3,15:00-19:00,午后休闲,优惠

  4,20:00-23:00,温馨,浪漫灯光,引起食欲。

  5甜品开发新产品,给每一个甜品加上童话故事,也可以起上浪漫的名字,菜单很重要。

  选定甜品的原因及系列:1)挑战吃甜品就必须发胖的传统话,即我们的甜品是健康的保健品,各甜品都有它的作用。

  2)休闲中聊天,品尝甜品是一种生活方式,在选择幽美的环境下,得到几分清爽和愉悦。

  3)在工作忙碌时,这里有一份安静属于自己,在压力大时,这里是解压的好场所。在心情烦躁时,这里给人一种快乐。

  4)造型可爱,颜色引起食欲,可做各种甜品,可创新。

  5)拥有大批消费群。

  甜品系列:西米系列.炖品系列. 布丁系列 .紫米系列(如茶系列, 龟苓膏系列 ,仙草系列, 饮料系列 冰淇淋系列)

  竞争优势:1,年轻化(年轻的管理力量,有独特的想法,永远充满活力)

  2,童话化(装潢的效应,甜品被附加的童话意义)

  3,时尚化(打造甜品健康,甜品幸福的时尚理念)

  4,健康化(每种甜品原料取自天然,用营养价值高的水果系列做出健康的甜品,在享受甜品的同时有可以得到健康)

  5,创新化(甜品自主创新,造型多变,布局新颖)

  6,人情化(照吧、贴吧、印吧留下回忆,客户资源库的设置)

  7,宣传化(市场范围的人收到直邮信件,信件夹杂优惠券以及小店信息,图片,甜品等)

  8,有自己的店面

  竞争对象:麦当劳,肯德基,碰碰凉等。

  竞争可能失败原因:1多数人没有正确理解甜品健康意义

  2品牌效应不是很明确

  3资金管理可能出现漏洞

  资金投入:装潢初为15万 聘用金等50万 甜品价位又市场而定

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